孕期补铁很关键，注意这些可以事倍功半！
2021-07-19 10:39 香港化验所
孕妈为什么要补铁？
铁是维持生命的主要物质，是产生血红素和肌红蛋白的主要物质，也是促进维生素B代谢的必要物质。
而怀孕后，孕妇体内的血容量将比平时增加近50%。
如果孕妈在孕期发生缺铁性贫血不仅会使孕妇产生恐慌、气短、头晕、乏力等症状，还会导致胎儿宫内缺氧、生长发育迟缓、产后精神发育障碍、产后6个月内营养性缺铁性贫血。
甚至在分娩过程中出现各种并发症，对胎儿的影响也较大，如引起宫内生长迟缓、低出生体重、早产、死产、新生儿死亡等。
因此，对于孕妈而言，孕期需要补充铁来产生更多的血红蛋白，来补充发育中的婴儿和胎盘，为自己和胎儿在子宫和产后的造血做好充足的铁储备。
孕妈补铁可以怎么做？
1、多吃富含铁的食物
从怀孕前到怀孕初期，要注意多吃瘦肉、禽肉、动物肝血（鸭血、猪血）、鸡蛋等含铁丰富的食物。如瘦牛肉，鸡肉，蛤蜊，螃蟹，蛋黄，鱼，羊肉，肝脏，牡蛎，猪肉，沙丁鱼，虾，火鸡和小牛肉；
豆制品中还含有较多的铁，肠道吸收率较高，也应注意摄入，如干豆，豌豆，扁豆和大豆。
面食含铁量比米饭多，肠道吸收也比米饭好，因此，可以多摄入富含大米和意大利面，软椒盐脆饼，全麦和浓缩或强化面包和谷物。
2、多吃有助于吸收铁的食物
水果和蔬菜不仅可以补充铁，还含有维生素C，可以促进肠道对铁的吸收。因此，在吃富含铁的食物时，最好多吃水果和蔬菜，如西兰花，抱子甘蓝，羽衣甘蓝和萝卜青菜和菠菜，以及杏子，干果，包括李子，葡萄干和杏子，葡萄，葡萄柚，橙子，李子，西梅汁和西瓜等，这些食物也有很好的补铁效果。
准妈妈最好同时吃鸡蛋和肉，提高鸡蛋中铁的利用率。或者鸡蛋和西红柿同时食用，西红柿中的维生素C可以提高铁的吸收率。
3、多吃富含叶酸的食物
孕前3个月至孕后3个月补充叶酸。注意食用富含叶酸的食物，如肝、肾、叶菜和鱼、鸡蛋、谷类、豆制品、坚果等。此外，烹调时注意不要温度过高，也不要烹调时间过长。
4、适当吃补铁制剂
出现缺铁的情况，孕妈可以在食补的同时补一些铁剂，但铁剂不宜吃太久。一般服用半个月左右就应该去医院检查一下补铁的情况，补回正常水平就要停用了。
需要注意的是补铁制剂应该与维生素C一起服用，可促进铁的吸收，而不是茶和咖啡等刺激性食物。
香港化验所也提醒，孕中期和孕晚期补铁的形式和时间，得视个人自身缺铁情况而定。在孕检时，孕妈会接受血常规的检查，医生会根据检查结果给出补铁方案。
铁是维持生命的主要物质，是产生血红素和肌红蛋白的主要物质，也是促进维生素B代谢的必要物质。
而怀孕后，孕妇体内的血容量将比平时增加近50%。
如果孕妈在孕期发生缺铁性贫血不仅会使孕妇产生恐慌、气短、头晕、乏力等症状，还会导致胎儿宫内缺氧、生长发育迟缓、产后精神发育障碍、产后6个月内营养性缺铁性贫血。
甚至在分娩过程中出现各种并发症，对胎儿的影响也较大，如引起宫内生长迟缓、低出生体重、早产、死产、新生儿死亡等。
因此，对于孕妈而言，孕期需要补充铁来产生更多的血红蛋白，来补充发育中的婴儿和胎盘，为自己和胎儿在子宫和产后的造血做好充足的铁储备。
孕妈补铁可以怎么做？
1、多吃富含铁的食物
从怀孕前到怀孕初期，要注意多吃瘦肉、禽肉、动物肝血（鸭血、猪血）、鸡蛋等含铁丰富的食物。如瘦牛肉，鸡肉，蛤蜊，螃蟹，蛋黄，鱼，羊肉，肝脏，牡蛎，猪肉，沙丁鱼，虾，火鸡和小牛肉；
豆制品中还含有较多的铁，肠道吸收率较高，也应注意摄入，如干豆，豌豆，扁豆和大豆。
面食含铁量比米饭多，肠道吸收也比米饭好，因此，可以多摄入富含大米和意大利面，软椒盐脆饼，全麦和浓缩或强化面包和谷物。
2、多吃有助于吸收铁的食物
水果和蔬菜不仅可以补充铁，还含有维生素C，可以促进肠道对铁的吸收。因此，在吃富含铁的食物时，最好多吃水果和蔬菜，如西兰花，抱子甘蓝，羽衣甘蓝和萝卜青菜和菠菜，以及杏子，干果，包括李子，葡萄干和杏子，葡萄，葡萄柚，橙子，李子，西梅汁和西瓜等，这些食物也有很好的补铁效果。
准妈妈最好同时吃鸡蛋和肉，提高鸡蛋中铁的利用率。或者鸡蛋和西红柿同时食用，西红柿中的维生素C可以提高铁的吸收率。
3、多吃富含叶酸的食物
孕前3个月至孕后3个月补充叶酸。注意食用富含叶酸的食物，如肝、肾、叶菜和鱼、鸡蛋、谷类、豆制品、坚果等。此外，烹调时注意不要温度过高，也不要烹调时间过长。
4、适当吃补铁制剂
出现缺铁的情况，孕妈可以在食补的同时补一些铁剂，但铁剂不宜吃太久。一般服用半个月左右就应该去医院检查一下补铁的情况，补回正常水平就要停用了。
需要注意的是补铁制剂应该与维生素C一起服用，可促进铁的吸收，而不是茶和咖啡等刺激性食物。
香港化验所也提醒，孕中期和孕晚期补铁的形式和时间，得视个人自身缺铁情况而定。在孕检时，孕妈会接受血常规的检查，医生会根据检查结果给出补铁方案。
